清酒オーダーメイド新企画
『あなたのお米でお酒を造ります』
ご自分のお米をお酒にしてみませんか？
持ち込まれたお米でお酒を造ります！
笑亀酒造ではお客様が持ち込んだお米で日本酒を仕込みます。
「ご自身のお米がお酒になる。」そんな楽しみを大勢の方に味わっていただきたいという思いからこの企画を始めました。
お米は30kgから、多少の向き不向きはありますが、基本的にはどんなお米でも構いません。そのお米の個性をなるべく生かした
酒造りを心がけますので、個性的なお米ならばより一層お楽しみいただけることでしょう。
お米はないけれど、自分だけの日本酒を造りたいという方は、こちらをご覧下さい→『清酒オーダーメイド』 。
持込まれたお米を蒸かし
その後冷ましています
この『あなたのお米でお酒を造ります』が、日本経済新聞の全国版でも取り上げられました。 →日経新聞の記事はこちら
以下にプランの概要を記載いたします。ご契約前には専門家が十分な説明をし、十分ご理解ご納得の上で お申し込みいただきますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
◆『あなたのお米でお酒を造ります』概要◆
このサービスはお客様が持ち込んだお米で清酒を仕込むものです。
上白米30kgをお持込いただくと、純米原酒で30本（1.8Lビン）程度の清酒が出来上がります。
（"上白"はお近くのコイン精米の設定にもございます）
30kgのお持込で仕込代金は9万円です。これには基本的なラベル・ビン代等も含まれます。
仕込みと搾りにご参加いただけます。日程は該当日の2日前までにはご連絡差し上げます。
お酒の種類はお選びいただけます。（何種類かにすることもできます）
※選べる種類：純米酒・原酒・生酒 の組合せ
お米の持込は30kg以上であれば何kgでも構いませんが、量によっては仕込代金が変動する場合がありますのでお問合わせ下さい。
□諸注意事項□
○ご予約・お申込が予定数量に達し次第、受付終了とさせて頂きます。
○酒造期間は11月〜3月ですので、1月20日までのお申込分は3月までの仕込み、それ以降のお申込分は11月以降の仕込みとなります。
○お米の持込までは、お客様にご手配いただきます。
○納品期日は、弊社が定める製品完成後の一定の日とさせて頂きます。
○完成品の納品方法は一括配送となります。個別発送をご希望の場合には別途送料が必要になります。
○仕込代金の半額を契約時に、残金を完成品引渡し時に申し受けます。
○特殊な瓶のご要望などの規格外のご注文や、納品期日後長期の製品お預かり等、お客様に起因する追加費用は別途申し受けます。
○醸造製品の特質上製造量が増減いたします点をご了承下さい。
○ご予約のキャンセルはお客様からのご連絡のみでできます。
○事情により弊社からご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。ご了承下さい。
○ご契約後のキャンセルの場合、ご契約時に頂戴した金額をキャンセル料といたします。
ご予約は下記「あなたのお米でお酒を造ります」ご予約フォーム」にて承ります。
詳細お問い合わせ・ご予約は、笑亀酒造 丸山 0263-52-0302 まで