今年も酒造りの季節となり、仕込みが始まりました。

今日、蔵の中ではお米が蒸されるいい匂いが漂っていました。

今年の新酒の発売は12月14日から。

新商品【新酒蔵出し　しぼりたて】の予約受け付けを開始しました。

しぼりたて生酒特有のフレッシュ感と芳醇で濃厚なコクをお楽しみいただけるお酒です。

こちらは季節限定のため2月までの販売とさせていただきます。

ご了承くださいませ。

希望小売価格　1.8L　2,592円（税込）　　720ml　1,296円（税込）



おなじみ【直汲み】も12月14日発売の予定となっております。

どうぞお楽しみに！

 

 

 

『特別純米原酒　ひやおろし』は好評をいただき完売いたしました。

お求めいただきましたみなさま、ありがとうございました。

まだお試しいただいてないみなさま、お求めいただけるのは、小売店様の在庫のみとなっております。

ご了承くださいませ。

今年の仕込みも間もなく始まります。

新酒もどうぞお楽しみに！！

 

 

9月9日は長野県のひやおろし解禁日です。

夏を越した特別純米酒をご堪能下さい。

ちなみに・・・

塩尻市のnanodaさんにて19：00よりイベントがあります。

解禁されたばかりのひやおろしを飲みながら杜氏のお酒にまつわるお話を聞けます。

どなたでも参加できます。お気軽にお越しください。



 

 

 

今年のひやおろしは、特別純米原酒。

香り華やかな純米酒を熟成させて味が豊かになりました。原酒ならではのコクと秋の味覚を際立たせる旨味があります。

ラベルも旨さも一新した笑亀のひやおろしをお楽しみください。

ただいま予約受付中！ご予約は、お近くの酒販店さんか笑亀までどうぞ。