米麹100％使用甘酒日和

美しく健やかでありたいと願いあなたのために、酒造りの米麹でていねいに作った甘酒日和。無加糖無添加。自然な甘さとやさしいのど越し、毎日飲んでほしい癒しの甘酒です。

It is a traditional non-alcohol Sake. It uses the same rice malt as Daiginjo, a top quality Sake with well polished rice grains.-Rich flavor and tender sweetness.-Sugar/Additive free.-Rich amino acid and vitamins.-Good for your health and beauty and good for lactating mother as well.-Drink it cold in summer and regular temperature or hot in winter

信州塩尻「笑亀酒造」は、古より自然環境の恩恵を受け「分水嶺」に湧く豊かな水源に守られ厳しい冬の寒さを糧として伝統ある「手仕事の酒造り」を頑なに続けてまいりました。蔵の隣は中山道塩尻宿「脇本陣」跡、毎年七月になると、この街道を勇壮な七つの山車がせめぎあう「阿禮神社例大祭」が催されます。神を尊び、地域と共に生きる祭りもまた、笑亀の酒を育んできました。

Syoki Sake brewery has been strictly carrying on and brewing traditional hand-made Sake in Shiojiri, Nagano, Japan by using rich water from watershed and the severe coldness of winter.The brewery is located right beside the historic highway and hotel area in Edo period, called 'Nakasendo Shiojiri inn Wakihonjij'. Every July during local festival season, 7 traditional festival floats run on the highway heading to Arei shrine. Respecting God and living together with the region, Shoki has been able to develop for a long time in this place.

笑亀酒造は、明治十六年創業。蔵を含む建物は、国の「登録有形文化財」とされています。この、大正時代に建設された笑亀酒造内で、現在も先人から伝承された手仕事の酒造りを新進気鋭の杜氏、森川貴之が精魂込め守り継いでいます。

Syoki Sake brewery was founded in 1883 and the buildings, including the brewery, are registered tangible cultural property of Japan. Traditional hand-made work has not been changed a little since the foundation. Mr. Takayuki Morikawa, a young but experienced Toji, a chief brewer puts his heart and soul to carry on the traditional Sake.

甘酒日和1本378円（税込・送料別）。12本セット4500円（税込・送料無料）品種／甘酒。原材料名／米麹。保存方法／冷暗所。飲み方／冷やして・常温で・温めて。賞味期限／未開封で製造より6か月。内容量／180ｇ

甘酒日和（180g）　378円（税込・送料別）

本

甘酒日和12本セット 4800円（税・送料込）

セット

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