かつて全国の新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸を、原酒のまま瓶詰めし、寝かせること十数年。
熟成の旨みを加えてここに深い眠りから覚めようとしています。
蔵出しのみの数量限定販売です。
かつての新聞で時代を旅しながら、究極の味わいをぜひともお楽しみ下さい。
※当時の新聞紙をそのまま使っていますので、新聞紙の黄ばみや汚れはご容赦下さい。
※新聞紙の日付や記事を保障するものではありません。

種類 | 大吟醸 |
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使用原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 39% |
酵母 | アルプス酵母 |
アルコール度数 | 17%以上18%未満 |
酒質/日本酒度 | 中辛口/+3 |